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试论中职酒店管理专业创新型课程教学模式的构建

摘要:
中职学校当中,酒店管理专业较强的实践性与操作性,但近年来,本专业的教学暴露出了一定的问题,本文首先总结了当前我国中职学校在教育教学模式下的问题,并提出了一些可行的改进对策,希望可以给相关教学工作的开展提供一些参考,为我国酒店管理行业输送更多的优秀技术人才。
作者: 梁晓冰
作者单位: 广西玉林技师学院
刊 名: 教学与研究
Journal: Teaching and research
年,卷(期): 2022年3期
分类号: G688.2
关键词: 中职学校酒店管理课程教学模式创新
机标分类号: G4
在线出版日期: 2022年3月10日
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