体验式教学在中职餐饮管理教学中的应用研究

随着教育改革的不断深化，对中职餐饮管理教学方式与人才培养方式也提出了更多的要求，而体验式教学法作为新型教学方法，能够更好地满足当前餐饮管理教学的要求，弥补教学中的不足，更好地实现餐饮管理专业人才的培养。